Capasanta olio alla vaniglia 28 €

Gambero rosso melograno e cavolfiore 28 €

Tartar d orata caprino e mela verde 22 €

Alici marinate al lime 20 €

Tartar di tonno passion fruit olio di sesamo e cipolla caramellata 26 €

Rombo marinato zenzero candito 25 €

Sarda al sale passion fruit castagne e cime di rapa 22 €

Polipo scottato lardo e fagioli 28 €

Tonno cavolo viola nocciole rapa rossa e sferificazione all aceto 26 €

Sfoglia agli ortaggi 22 €

Calamaretti in tempura alla paprika mayonese ai ricci 26 €

Tartar di cervo marinato fichi gallinacci e brodetto ai funghi 24 €

Spaghettone scampi broccoletti e pistacchi 26 €

Bigolo all aglio nero affumicato calamaretti e limone candito 28 €

Fusillotto alla carbonara di anguilla katsuoboschi di tonno 26 €

Pappardella all anitra latte di bufala e foie gras 28 €

Fregula sarda ai frutti di mare bisque e zafferano 30 €

Tortello zucca e prafiorito al tartufo 24 €

Anchetta di vitello peperoni alla brace polvere di olive e bagna cauda 24 €

Quaglia fritto di animella radicchio e arachidi 28 €

Bianco di rombo porcini ceci e vongole 30 €

Salmone leggermente affumicato salsa cetriolo e perlage al wasaby 26 €

Black cod salsa all aglio nero pelle in tempura 32 €

Agnello melograno e chips di topinambur 24 €

Black Forest
Biscuit al cacao, chantilly all amarena, gelatina al kirsch 12 €

La Mia Sfoglia
Sfoglia, chantilly al lime, gel di limone, meringa ai frutti rossi 12 €

Rosa d'Inverno
Frolla alla mandorla, bavarese alla vaniglia, gel al frutto della passione, mango pochè 14 €

La Tavolozza
Sinfonia di cioccolato in note diverse 20 €

Ricordo d'Infanzia
Torta di mele, crema alla cannella, gelato allo sherry 10 € Esotico
Riso soffiato, cremoso al cocco, mousse al musa, confettura di papaya 12 €

Champagne - Montagne De Reims - Vallée De La Marne

Champagne Brut Souverain Henriot 55 €
Champagne Brut Maison Collet 45 €
Champagne Brut Rosé Maison Collet 55 €
Champagne Blanc de Blancs Maison Collet 65 €
Champagne Blanc de Noirs Maison Collet 65 €
Champagne Brut Vintage Maison Collet 2006 160 €
Champagne Brut Maison Thiénot 65 €
Champagne Brut Rosé Maison Thiénot 80 €
Champagne Vintage Maison Thiénot 2008 94 €
Champagne Grand Brut Perrier-Jouët 85 €
Champagne Blason Rosé Perrier-Jouët 100 €
Champagne Belle Epoque Brut Perrier-Jouët 2012 200 €
Champagne Réserve Brut Paul Bara 75 €
Champagne Grand Rosé Brut Paul Bara 100 €
Champagne Special Club Brut Paul Bara 2009 160 €
Champagne Brut "Comtesse Marie de France" Paul Bara 2006 220 €
Champagne Brut Réserve Paul Roger 90 €
Champagne Pure Extrabrut Paul Roger 110 €
Champagne Brut Vintage Paul Roger 2012 137 €
Champagne Rosé Vintage Paul Roger 2009 150 €
Champagne Special Cuvée Brut Bollinger 95 €
Champagne La Grand Année Brut Bollinger 2008 210 €
Champagne R.D. Extra Brut Bollinger 2005 350 €
Champagne Brut "Theophile" Louis Roederer 55 €
Champagne Brut Premier Louis Roederer 75 €
Champagne Brut Vintage Louis Roederer 2012 104 €
Champagne Brut Rosé Louis Roederer 2013 110 €
Champagne Brut Blanc de Blancs Louis Roederer 2011 140 €
Champagne Cristal Louis Roederer 2008 260 €
Champagne Vintage Dom Pérignon 2009 220 €

FRANCIACORTA
Franciacorta DOCG Saten '61 Berlucchi 35 €
Franciacorta DOCG Nature '61 Berlucchi 2011 45 €
Franciacorta DOCG "Arborea Vita Vivente" Majolini 2014 50 €
Franciacorta DOCG Pas Dosé Majolini 2014 35 €
Franciacorta DOCG Blanc de Blanc Riserva Majolini 2012 46 €
Franciacorta DOCG Brut Riserva "Valentino Majolini" Majolini 2005 50 €
Franciacorta DOCG Demì Sec Rosé Majolini 30 €
Franciacorta DOCG Rosé Brut Le Marchesine 2014 25 €
Franciacorta DOCG Brut "Secolo Novo" Le Marchesine 2011 45 €
Franciacorta DOCG "Pinònero Natura" Contadi Castaldi 2013 65 €
Franciacorta DOCG Zèro Contadi Castaldi 2014 45 €
Franciacorta DOCG Satèn Contadi Castaldi 2015 41 €
Franciacorta DOCG Extra Brut "Animante" Barone Pizzini 39 €
Franciacorta DOCG Dosaggio Zero "Animante L.A." Barone Pizzini 48 €

TRENTO DOC
Trento DOC Brut Altemasi 2015 32 €
Trento DOC Brut Riserva "Graal" Altemasi 2012 58 €
Trento DOC Pas Dosé Riserva "111" Pedrotti 60 €
Trento DOC Perlé Ferrari 2013 45 €
Trento DOC Perlé Bianco Riserva Ferrari 2010 50 €
Trento DOC Perlé Rosé Riserva Ferrari 2012 70 €
Trento DOC Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Ferrari 2007 140 €

SPUMANTI A METODO CLASSICO
Veneto IGT Brut - Chardonnay, Corvina Menegotti 2014 24 €
Veneto IGT Brut - Chardonnay, Corvina Menegotti 2005 32 €
Blanc De Blancs Pas Dosè - Chardonnay Marcalberto 32 €
Brut "Sansannè" - Pinot Nero, Chardonnay Marcalberto 30 €
Rosé - Pinot Nero, Chardonnay Marcalberto 28 €

SPUMANTI A METODO ITALIANO
Lessini Durello DOC Brut - Durella, Chardonnay Zambon 20 €
Valdobbiadene Superiore DOCG Brut - Glera De Faveri 2018 21 €
Valdobbiadene DOCG Brut "Rive di Solighetto" - Glera Spagnol 2017 22 €
Valdobbiadene DOCG Dosaggio Zero "Quindici 16" - Glera Spagnol 28 €
Gran Cuvée Bianca Brut - Chardonnay Villa Rinaldi 2015 45 €
Imperiale Brut - Pinot Nero Villa Rinaldi 2014 50 €
Barricaia - Pinot Nero, Chardonnay Villa Rinaldi 2011 80 €

VINO FRIZZANTE RIFERMENTATO IN BOTTIGLIA
Veneto Zurlie - Guyot Massimago 15 €
Veneto IGT "Avus" Sur Lie - Garganega Tessari 2017 19 €

VAL D’AOSTA
Val d’Aosta DOC - Chardonnay Grosjean 2018 20 €
Val d’Aosta DOC - Muscat Blanc Petit Grains Grosjean 2018 22 €
Val d’Aosta DOC - Chambave Muscat Anselmet 2017 23 €

TRENTINO ALTO ADIGE
Alto Adige DOC Sanct Valentin - Sauvignon St. Michael-Eppan 2018 42 €
Alto Adige DOC Sanct Valentin - Gewürztraminer St. Michael-Eppan 2017 42 €
Alto Adige DOC Sanct Valentin - Chardonnay St. Michael-Eppan 2016 40 €
Alto Adige DOC "Appius" St. Michael-Eppan 2014 144 €
Alto Adige DOC "Wine Collection" - Sauvignon St. Michael-Eppan 2015 130 €
Alto Adige DOC - Sylvaner Abbazia di Novacella 2017 22 €
Alto Adige DOC - Kerner Abbazia di Novacella 2017 22 €
Alto Adige DOC - Gewürztraminer Abbazia di Novacella 2018 24 €

VENETO
Lugana DOC "Benedictus" - Trebbiano Le Morette 2017 21 €
Lugana DOC Riserva - Trebbiano Le Morette 2016 28 €
Lugana DOC "Le Creete" - Trebbiano Ottella 2018 23 €
Lugana DOC Riserva "Molceo" - Trebbiano Ottella 2016 23 €
Lugana DOC "Back to Silence" - Trebbiano Ottella 2017 25 €
Lugana DOC "Musa" - Trebbiano Buglioni 2018 20 €
Soave Superiore DOCG "Il Casale" - Garganega Vicentini 2016 22 €
Soave Classico DOC "Monte Fiorentine" - Garganega Cà Rugate 2017 21 €
Veneto IGT "Capitel Foscarino" - Garganega, Sauvignon Anselmi 2018 24 €
Bianco Veneto IGP "From Black to White" Zymé 2017 21 €

PIEMONTE
Gavi di Gavi DOCG - Cortese Pico Maccario 2017 23 €
Langhe DOC - Arneis Cordero di Montezemolo 2018 20 €
Langhe DOC "Rossj Bass" - Chardonnay Gaja 2016 70 €
Colli Tortonesi DOC - Favorita Vigne Marina Coppi 2011 35 €
Colli Tortonesi DOC - Favorita Vigne Marina Coppi 2012 35 €
Colli Tortonesi DOC - Favorita Vigne Marina Coppi 2013 33 €
Colli Tortonesi DOC - Favorita Vigne Marina Coppi 2014 33 €
Colli Tortonesi DOC - Favorita Vigne Marina Coppi 2015 31 €
Colli Tortonesi DOC - Favorita Vigne Marina Coppi 2016 31 €

LAZIO
Lazio Bianco IGP "Hermes Diactors II" Ômina Romana 2017 24 €

FRIULI VENEZIA GIULIA
Venezia Giulia IGT - Chardonnay Jermann 2017 29 €
Venezia Giulia IGT - Sauvignon Jermann 2018 29 €
Venezia Giulia IGT "Vintage Tunina" Jermann 2017 65 €
Venezia Giulia IGT "Where Dreams" - Chardonnay Jermann 2017 68 €
Collio DOC Russiz Superiore - Pinot Bianco Marco Felluga 2018 30 €
Collio DOC Russiz Superiore - Pinot Grigio Marco Felluga 2018 30 €
Collio DOC Russiz Superiore - Friulano Marco Felluga 2018 30 €
Collio DOC "Ronco Bernizza" - Chardonnay Venica 2018 28 €
Collio DOC "L 'Adelchi" - Ribolla Gialla Venica 2018 29 €
Collio DOC "Ronco delle Mele" - Sauvignon Venica 2017 50 €

EMILIA ROMAGNA
Emilia IGT "Ageno" - Malvasia, Ortugo, Trebbiano La Stoppa 2013 34 €

TOSCANA
Toscana IGT - Vermentino Petra 2017 18 €
Bolgheri DOC Solosole - Vermentino Poggio al Tesoro 2018 25 €
Bolgheri DOC Solosole Pagus Camilla - Vermentino Poggio al Tesoro 2016 60 €
Toscana IGT Poggio alle Gazze dell'Ornellaia Ornellaia 2017 65 €

ABRUZZO
Abruzzo IGT "Lama Bianca" - Trebbiano Feudo D’Ugni 2016 33 €

UMBRIA
Umbria IGT "Cervaro della Sala" - Chardonnay, Grechetto Antinori 2016 65 €

CAMPANIA
Irpinia Falanghina DOC "Morabianca" Mastroberardino 2017 19 €
Greco di Tufo DOCG "Nova Serra" Mastroberardino 2017 20 €
Fiano di Avellino DOCG "Radici" Mastroberardino 2017 20 €
Falanghina del Sannio DOC Feudi San Gregorio 2017 26 €
Greco di Tufo DOCG Feudi San Gregorio 2017 26 €
Fiano di Avellino DOCG Feudi San Gregorio 2018 26 €

PUGLIA
Salento IGP - Fiano
L’Archetipo 2016 19 €

SICILIA
Etna DOC "Alizée" - Carricante, Catarratto Theresa Eccher 2018 34 €
Etna DOC "Le Sabbie dell’Etna" - Carricante, Catarratto Firriato 2017 19 €
Terre Siciliane IGT "Favinia la Muciara" - Grillo, Catarratto, Zibibbo Firriato 2016 37 €
"Minnella" Bianco - Minnella
Calabretta 2017 25 €
Terre Siciliane IGT "SP68" - Moscato d'Alessandria, Albanello Arianna Occhipinti 2018 30 €

SARDEGNA
Vermentino di Gallura DOCG "Vign’Angena" Capichera 2018 40 €
Isola dei Nuraghi IGT "Capichera" Capichera 2017 55 €

Bardolino Chiaretto DOC Menegotti 2018 15 €
Bolgheri Rosato DOC "Cassiopea" - Cabernet Franc, Merlot Poggio al Tesoro 2018 21 €
Val di Neto IGT "Grayasusi" - Gaglioppo Roberto Ceraudo 2018 23 €
Calabria IGP "Il Marinetto" - Gaglioppo Sergio Arcuri 2017 25 €
Etna DOP "Ariel" - Nerello Mascalese Theresa Eccher 2018 34 €
Toscana IGT "Alìe" - Syrah, Vermentino Frescobaldi 2018 20 €

PIEMONTE
Dolcetto d’Alba DOC "Munfrina" - Dolcetto Pelissero 2017 20 €
Langhe DOC - Nebbiolo Pelissero 2016 22 €
Barbaresco DOCG "Vanotu" - Nebbiolo Pelissero 2014 80 €
Barbaresco DOCG "Vanotu" - Nebbiolo Pelissero 2012 85 €
Roero DOCG "Prachiosso" - Nebbiolo Angelo Negro 2016 25 €
Barbera D’Alba DOC "Bertu" - Barbera Angelo Negro 2016 35 €
Barolo DOCG "Gavarini Chiniera" - Nebbiolo Elio Grasso 2015 110 €
Barolo DOCG "Ginestra Casa Matè" - Nebbiolo Elio Grasso 2015 110 €

VAL D’AOSTA
Val d’Aosta DOP - Fumin Anselmet 2016 35 €

VENETO
Bardolino DOC - Corvina, Rondinella, Merlot Le Vigne di San Pietro 2016 14 €
Veneto IGT "Refolà" - Cabernet Sauvignon, Merlot Le Vigne di San Pietro 2009 59 €
Veronese IGT "Jèma" - Corvina Cesari 2013 30 €
Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Il Bosco" Cesari 2012 65 €
Valpolicella Classico Superiore DOC "L'Imperfetto" Buglioni 2015 21 €
Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Il Lussurioso" Buglioni 2015 75 €
Valpolicella Reverie DOP "Reverie" Zymè 2018 20 €
Veneto IGP "602020" Zymè 2013 45 €
Veneto IGP "Kairos" Zymè 2016 80 €
Amarone della Valpolicella DOCG Zymè 2013 120 €
Veneto IGP "Harlequin" Zymè 2009 260 €
Veronese IGT "La Poja" - Corvina Allegrini 2012 140 €
Valpolicella Superiore DOC Dal Forno Romano 2012 156 €
Amarone della Valpolicella DOCG Dal Forno Romano 2012 420 €

FRIULI VENEZIA GIULIA
Venezia Giulia IGT "Blau Blau" - Franconia, Pinot Nero Jerman 2016 30 €

TOSCANA
Brunello di Montalcino DOCG "Pian delle Vigne" - Sangiovese Antinori 2014 75 €
Rosso di Montalcino DOC - Sangiovese Cava D’Onice 2015 45 €
Brunello di Montalcino DOCG - Sangiovese Cava D’Onice 2012 58 €
Toscana IGT "Sassoalloro" - Sangiovese Grosso Biondi Santi 2015 35 €
Rosso di Montalcino DOC - Sangiovese Grosso Biondi Santi 2015 80 €
Brunello di Montalcino DOCG - Sangiovese Grosso Biondi Santi 2009 180 €

MARCHE
Marche IGT "Porpora" - Merlot, Montepulciano Il Pollenza 2012 18 €
Marche IGT "Cosmino" - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Il Pollenza 2011 30 €

CAMPANIA
Paestum IGT "Jungano" - Aglianico San Salvatore 2017 27 €

BASILICATA
Basilicata DOC "Aquila del Vulture" - Aglianico del Vulture Lagala 2011 32 €
Basilicata DOC Riserva "Massaron" - Aglianico del Vulture Lagala 2009 45 €

LAZIO
Lazio Rosso IGP - Cesanese Ômina Romana 2014 35 €

SARDEGNA
Cannonau di Sardegna DOC "Lillovè" Gabbas 2017 20 €

SICILIA
Etna DOP "ER" - Nerello Mascalese Nerello Cappuccio Theresa Eccher 2014 37 €

LA MIA SELEZIONE DI VINI FRANCESI

VINI BIANCHI
Carbonnieux Blanc Grand Cru Château Carbonnieux Sauvignon, Sémillon 2017 75 €
La Gascogne IGP - Brumont Gros Manseng,
Sauvignon Blanc 2018 20 €
Mantoulan - Clos Lapeyre Petit Manseng, Courbu Camaralet 2012 68 €
Bourgogne Viré Clessé AOC Domaine Seguin Manuel Chardonnay 2017 48 €
Saint Pierre - Albert Pic Chardonnay 2017 42 €
Chardonnay - Simonnet-Febvre Chardonnay 2017 30 €
Pouilly-Fumé AOC Baron la Doucette Sauvignon Blanc 2017 49 €
Le Pied de Samson Domaine Georges Vernay Viognier 2018 82 €
Les Princes Abbés AOC Domaines Schlumberger Pinot Gris 2015 36 €
Les Princes Abbés AOC Domaines Schlumberger Gewurztraminer 2016 40 €

VINI ROSSI
Clos du Roi 1st Cru Château de Chamirey Pinot Noir 2013 90 €
Le Renard - Domaines Devillard Pinot Noir 2016 51 €
Les Varennes du Grand Clos Domaines Charles Joguet Cabernet Franc 2014 88 €
Pinot Noir - Simonnet-Febvre Pinot Noir 2016 34 €
Rosé Coeur de Grain AOC Domaines Ott Mourvèdre Cinsault
Grenache 2017 52 €
Alter Ego AOC - Château Palmer Merlot, Cabernet 2014 190 €
Sauvignon, Petit Verdon
Gran Cru AOC - Château Palmer Merlot, Cabernet 2008 750 €
Sauvignon, Petit Verdon

LA MIA SELEZIONE DI VINI TEDESCHI

VINI BIANCHI
Riesling - Dr. Bürklin-Wolf Pfalz 2017 30 €
Riesling - Graf von Schönborn Rheingau 2017 35 €
Riesling - Reichsgraf von Kesselstatt Nosel 2018 25 €

375 ml
Veneto IGT "Torcolato" - Vespaiola Maculan 2011 27 €
Veneto IGT "I Capitelli" - Garganega Anselmi 2015 32 €
Passito Bianco Veneto "Tranaltri" - Trebbiano, Garganega Zymé 2015 35 €
Passito IGT "Perdaudin" - Arneis Angelo Negro 2015 35 €
Collio DOC "Vino Dolce della Casa" - Picolit Jermann 2012 55 €
Passito di Pantelleria DOC "Ben Ryé" - Zibibbo Donnafugata 2015 40 €
Toscana IGT "Teos" - Petit Manseng Poggio al Tesoro 2015 80 €

500 ml
IGT delle Venezie - Moscato Rosa Marco Felluga 2010 32 €
Venezia Giulia IGT - Verduzzo Friulano Marco Felluga 2013 32 €
Recioto di Soave DOCG "La Perlara" - Garganega Ca’ Rugate 2015 33 €
Recioto della Valpolicella DOCG "L’Eremita" Ca’ Rugate 2016 38 €
Terre Siciliane IGT Passito "L’Ecrù" - Zibibbo Firriato 2016 40 €
Recioto della Valpolicella DOC "Il Narcisista" Buglioni 2016 55 €

750 ml
Veneto IGT "Dindarello" - Moscato Maculan 2018 28 €
Veneto IGT "Torcolato" - Vespaiola Maculan 2011 53 €
"Dolce di Cremé" - Chardonnay, Pinot Nero, Garganega Villa Rinaldi 2009 95 €
Juraçons AOC "Le Vieux Chai" - Gros Manseng, Petit Manseng Cave de Gan 2015 30 €
Sauternes - Sémillon, Sauvignon, Muscadelle Château Les Justices 2015 60 €

BIRRA VIOLA – CATTOLICA (RN)
Bianca Blanche 4.8 Ibu 14 75 cl 16 €
Bionda Lager 5.6 Ibu 18 75 cl 15 €
Rossa Red Ale 6.6 Ibu 27 75 cl 15 €
Numerotre Pale Ale 6.9 Ibu 30 75 cl 16 €

BENACO 70 – AFFI (VR)
Blanche 4.5 Ibu 15 33 cl 8 €
Coloniale 5 Ibu 30 33 cl 8 €
Porter 4.5 Ibu 32 33 cl 8 €

COGNAC
Napoléon Grand Champagne Jean Fillioux Francia 15 €
Selection Grand Fine Champagne François Peyrot Francia 15 €
X.O. Grand Fine Champagne François Peyrot Francia 20 €
Cognac alle Pere Williams François Peyrot Francia 10 €
Bourgoin 22 anni Bourgoin Francia 20 €

ARMAGNAC
Bas Armagnac 1996 Samalens Francia 28 €
Bas Armagnac 1997 Samalens Francia 25 €

BRANDY
Gran Duca de Alba Gran Reserva Gran Duca de Alba Spagna 10 €
Gran Duca de Alba XO Gran Duca de Alba Spagna 10 €
Crema de Alba Gran Duca de Alba Gran Duca de Alba Spagna 6 €

RUM
Diplomatico Reserva Venezuela 12 €
Diplomatico Reserva Exclusiva Venezuela 15 €
El Dorado Special Reserve 21 Yo Guyana 20 €
Flor de Caña Centenario 18 Yo Guatemala 15 €
Zacapa Edición Negra Solera Gran Reserva Guatemala 15 €
Nation Reunion 7 Yo Limited Edition Reunion 20 €
Zafra Master Reserve 21 Años Panama 15 €
Zafra Master Series 30 Años Panama 20 €

GRAPPA
Selezione "Ai Beati" - Valpolicella Berta Italia 6 €
Selezione "Ai Beati" - Amarone Berta Italia 6 €
"Bric del Gaian" - Moscato 2009 Berta Italia 12 €
"Roccanivo" - Barbera 2009 Berta Italia 12 €
"Tre soli tre" - Nebbiolo 2010 Berta Italia 12 €
Acquavite di Ciliegia Gobetti Italia 10 €
Acquavite d’Uva - Bardolino Gobetti Italia 10 €
Acquavite d’Uva - Moscato d’Amburgo Gobetti Italia 10 €
Acquavite di Vinaccia - Recioto di Soave Gobetti Italia 10 €
Fuoriclasse Leon 3 Anni Riserva Castagner Italia 10 €
Fuoriclasse Leon - Amarone della Valpolicella Riserva Castagner Italia 10 €
Fuoriclasse Leon - Valdobbiadene Prosecco Castagner Italia 8 €

SHERRY
Murillo Pedro Ximénez 15 anni Lustau Spagna 10 €

WHISKY
Glenkinchie 10 Years Old Scozia 10 €
Bowmore 12 Years Old Scozia 10 €
Cragganmore 12 Years Old Scozia 10 €
Strathisla 14 Years Old Scozia 10 €
Dalwhinnie 15 Years Old Scozia 10 €
Akashi Blended Whisky Giappone 10 €
Akashi Meïsei Whisky Giappone 15 €
Akashi Single Malt Whisky Giappone 15 €
Akashi Single Malt 5 Yo Giappone 20 €
Yamazakura Blended Whisky Sasanokawa Shuzo Giappone 10 €

GIN
Marconi 46 Poli Italia 8 €
Gin Mare Gin Mare Spagna 8 €
Cubical Mango Williams & Humbert Spagna 8 €
Saffron Gin Gabriel Boudier Dijon Francia 8 €
Monkey 47 Black Forest Distillers Germania 8 €
Tanqueray n° TEN Tanqueray Gordon & Co Regno Unito 8 €
Old Tom Gin Doctor Adams Regno Unito 8 €
Hendrick’s William Grant & Sons Regno Unito 8 €
Red Door Benromach Regno Unito 8 €
Seville Marmelade Chase Distillery Regno Unito 8 €

VINI LIQUOROSI E AROMATIZZATI
Porto Graham’s 10 Yo Portogallo 5 €
Porto Churchill’s White Dry Aperitif Portogallo 5 €
Barolo Chinato - Erbe Aromatiche, Spezie Cocchi Italia 6 €
Vino Medievale "Polvere di Ippocrasso" Zenzero, Cannella, Pepe Parco Verde Italia 6 €

MARSALA
AZ. AGR. CANTINE PELLEGRINO
"Horatio" Marsala SOM Ambra Secco DOC 2011 6 €
"Old John" Marsala Superiore Riserva Ambra Semisecco DOC 1998 6 €
"Bip Benjamin" Marsala Superiore Riserva Oro Dolce DOC 2013 6 €
"Uncle Joseph" Marsala Superiore Rubino Dolce DOC 2015 6 €
"Anita Garibaldi" Marsala Superiore Ambra Dolce DOC 2012 6 €
Marsala Superiore Riserva Ambra Secco Doc 1985 15 €
Marsala Superiore Vergine Riserva Doc 2000 15 €
Marsala Superiore Single Barrel Vergine Riserva Doc 2001 15 €

LIQUORI
Bràulio Riserva - Erbe, Piante Aromatiche, Liquirizia 2016 Italia 6 €
Amaro Leon - Erbe Aromatiche, Grappa Castagner Italia 6 €
Amaro Sibilla - Genziana, Erbe Officinali, Miele Varnelli Italia 6 €
Anice Secco Varnelli Italia 6 €
Vodka Belvedere Polmos Zyrardow Polonia 8 €
Vodka Grey Goose Francia 8 €
The Choia - Prugna Ume Giappone 8 €

VERMOUTH
Del Professore - Classico Tradizionale Quaglia Italia 6 €
Del Professore - Rosso Quaglia Italia 6 €
Del Professore - Vaniglia Quaglia Italia 6 €
Del Professore - Superiore Quaglia Italia 6 €
Carpano - Antica Formula F.lli Branca Italia 6 €

BITTER
Rosso Tradizionale Macchia Italia 6 €